Les Terres Familiales

Cultivées avec passion, et toujours dans le respect de la terre

Depuis 5 générations, l’huile d’olive a toujours été au centre de la cuisine familiale.

Aussi les terres familiales oléicoles, n’ont cessé de s’étendre, autour de Castelnau-Valence (fief historique du côté maternel), sur Saint-Jean de Ceyrargues (lieu emblématique du côté paternel), mais aussi sur Saint-Médiers, non loin du duché d’Uzès.

Toute cette évolution s’est faite en préservant cette taille humaine et familiale que nous voulions conserver, pour atteindre aujourd’hui quelques 7,3 hectares d’oliviers cultivés, avec 11 variétés d’olives reconnues, et quelques variétés inconnues à ce jour.

Différentes parcelles

La qualité et le caractère de nos huiles sont déterminés
par un terroir unique et très particulier.

ParcellesCastelnau-Valence

Petite commune située dans le centre du département du Gard, en région Occitanie. Le village est situé entre Alès (21 km) et Nîmes (27 km), dans un paysage de garrigues.

Altitude
Min. 89 m. Max. 196 m.
Latitude
44° 0' 32'' Nord
Longitude
04° 15' 7'' Est
Variétés Plantées
Picholine, Lucques, Négrette, Aglandau, Bouteillan, Cailletier, Cayon, Grossane, Salonenque, Olivière, Amellau...
Nature des sols
Sol calcaire, à tendance argileuse
Climat
Froid en hiver et sec l'été, climat méditerranéen franc
Température (2021)
Minimale : -4,7° Maximale : 38,5°

ParcellesSaint-Jean de Ceyrargues

Petite commune située dans le centre du département du Gard, en région Occitanie, le village appartient à l’arrondissement d’Alès et au canton de Vézénobres.

Altitude
Min. 105 m. Max. 241 m.
Latitude
44° 03′ 08″ Nord
Longitude
04° 13′ 40″ Est
Variétés Plantées
Picholine, Négrette
Nature des sols
Sol très calcaire, à tendance sableux argileuse
Climat
Froid en hiver et sec l'été, climat méditerranéen franc
Température (2021)
Minimale : -6,6° Maximale : 39°

ParcellesSaint-Médiers

Située à 4 kilomètres à l’ouest d’Uzès, en direction d’Alès, la commune de Saint-Médiers est située sur le versant sud d’un plateau sédimentaire lacéré et compartimenté par l’érosion.

Altitude
Min. 83 m; Max. 274 m
Latitude
44° 01' 48'' Nord
Longitude
04° 22' 47'' Est
Variétés Plantées
Bouteillan, Aglandau, Picholine, Négrette
Nature des Sols
Sol sableux et très perméable
Climat
Sec et très chaud, climat de garrigue
Température (2021)
Minimale : -3,9° Maximale : 39,3°

Quelques infos de +

7
Hectares
632 mm
Pluviométrie annuelle
14 degrés
Température Moyenne
11
Variétés d'Olives
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